PARCOURS COMMERCIALISATION DES GRAINS

Formation créée le 23/05/2024. Dernière mise à jour le 13/11/2024.
Version du programme : 1

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

42 heures (6 jours)
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PARCOURS COMMERCIALISATION DES GRAINS


Ce parcours à pour objectif, de former et d'apporter des compétences techniques et théoriques sur le marché de la commercialisation des grains.

Objectifs de la formation

  • Marchés à terme et gestion de risque prix : - Comprendre et analyser les principaux facteurs d'influence des marchés des matières premières agricoles; - Comprendre le fonctionnement du marché à terme et savoir l'utiliser pour couvrir ses risques; - Définir ses objectifs de prix et sécuriser sa marge; - Appréhender le passage d'ordre; - Comprendre le fonctionnement du marché à terme et savoir utiliser les contrats à prime; - Comprendre et savoir utiliser les options.
  • Obligations, cadre de gestion et enjeux de la qualité sanitaire : - Se conformer aux obligations du statut collecteur FranceAgrimer et à la métrologie légale; - Se conformer aux obligations liées à l'utilisation des marchés à terme (directive MIFID, gestion des options); - Mettre en place un cadre de gestion pour gérer les risques liés à la commercialisation des grains; - Évaluer, adapter et faire évoluer le cadre de gestion; - Disposer d'outils de pilotage de la commercialisation des grains (suivi des positions physiques et MAT, suivi de la marge, reporting); - Connaitre les obligations des collecteurs liées à la réglementation sanitaire; - Connaitre le fondement et les principales exigences de la certification CSA-GTP.
  • Campagne fictive : - Mettre en place une politique d'achat/offre contractuelle; - Couvrir ses positions sur le marché à terme; - Savoir respecter un cadre de gestion; - Tenir à jour les outils de pilotage de la commercialisation (suivi des positions MAT et physique, suivi de la marge, reporting) - Appréhender les risques liés à la collecte/mise en marché (volume, prix, marge, qualité, stockage, concurrence...)
  • Commerce physique et enjeux du stockage : - Maitriser la rédaction d'un contrat négociant - producteur; - Connaitre la réglementation et les usages dans le domaine de la contractualisation des grains avec les producteurs et avec les acheteurs; - Identifier les étapes d'exécution d'un contrat négociant - acheteur; - Connaitre les bonnes pratiques de stockage; - Prendre en compte les risques liés au stockage dans la stratégie de commercialisation; - Comprendre les leviers de performance au stockage.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Responsable collecte/mise en marché junior
  • Dirigeant d’entreprise
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Jour 1 (matin) – Marchés à terme et gestion de risque prix
  • Introduction à l’analyse fondamentale et à l’analyse technique
  • Trouver et interpréter l’information de marché
  • Histoire des marchés à terme, grandes lois économiques
Jour 1 (après-midi) – Marchés à terme et gestion de risque prix
  • Contexte de volatilité
  • Principe de couverture
  • Gestion du risque de marge
Jour 2 (matin) - Marchés à terme et gestion de risque prix
  • Fonctionnement et opérations sur les marchés à terme
  • Risque de base
Jour 2 (après-midi) - Marchés à terme et gestion de risque prix
  • Contrats à prime (AA)
  • Options
  • Evaluation des acquis par test QCM
  • Tour de table de clôture et bilan de satisfaction de la formation
Jour 3 (matin) - Obligations, cadre de gestion et enjeux de la qualité sanitaire
  • Obligations statut collecteur déclaré FranceAgriMer et dispositif aval
  • Obligations liées à l'utilisation des marchés à terme
  • Atelier sur la gestions des différents risques prix
Jour 3 (après-midi) - Obligations, cadre de gestion et enjeux de la qualité sanitaire
  • Témoignage d’un négociant sur la mise en place d’un cadre de gestion
  • Enjeux de la qualité sanitaire pour le commerce des grains
  • Évaluation des acquis par des tests QCM
  • Tour de table et bilan de satisfaction de la formation
Jour 4 - Campagne Fictive
  • Déployer une campagne fictive d'un produit en travaillant sur 4 ou 5 études de cas
  • Évaluation des acquis par des tests QCM
  • Évaluation de satisfaction de la formation
Jour 5 (matin) - Commerce Physique
  • Enjeux du stockage pour le commerce des grains
Jour 5 (après-midi) - Commerce Physique
  • Contractualisation négociant - producteur : règlementation et usages
  • Évaluation de acquis par test QCM
  • Tour de table de clôture et bilan de satisfaction de la formation
Jour 6 - Commerce Physique
  • Contractualisation négociant - acheteur : réglementation, usages, gestion documentaire et gestion des litiges relatifs à la conclusion et à l’exécution des contrats
  • Évaluation des acquis par cas pratiques
  • Tour de table de clôture et bilan de satisfaction de la formation

Équipe pédagogique

Équipe pédagogique dynamique et à l'écoute. Formateurs spécialisés.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Evaluation en fin de formation

Ressources techniques et pédagogiques

  • Nombre de participants : 10 à 12 personnes
  • Animation et présentation des contenus sur supports PowerPoint
  • Développement pédagogique à partir de témoignage de négociant et de cas concrets
  • Remue-méninges, échanges, mutualisation et apports théoriques
  • Clôture des modules après questionnaires de satisfaction et QCM de validation des acquis en fin de formation

Modalités de certification

Durée de validité
  • 0 an

Capacité d'accueil

Entre 10 et 12 apprenants