MÉTIERS - LE SÉCHAGE DES GRAINS (1/2 journée)
Demi-journée technique
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Formation créée le 25/03/2024. Dernière mise à jour le 10/09/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation a pour objectif de donner aux stagiaires les compétences nécessaires pour une conduite du séchage des grains en zoomant sur les pratiques techniques et en lien avec les performances (énergétique et limiter les pertes matières).
Objectifs de la formation
- Rappel de bases en matière de séchage des grains (espèces, température, consignes)
- Identifier ses objectifs de séchage (espèces, humidité sortie séchoir, humidité au stockage) et de commercialisation à postériori
- S'approprier les notions de sur/sous séchage et les enjeux de coûts et freintes associés
- Adapter sa pratique du séchage en fonction des conditions climatiques de récolte
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Personnel de silos, chef de silo
- Responsable sécurité, exploitation
- Salariés en lien avec le séchage des grains
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
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Introduction Enjeux du séchage
- Tour de table : connaître le positionnement des stagiaires
- Approche générale du séchage
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Les bonnes pratiques du séchage
- Impact du pré-stockage et du pré-nettoyage
- Démarrages et arrêts – début et fin de campagne
- Consignes de séchage
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Objectif de performance
- Adaptation à la récole (humidité, température, temps d'extraction)
- Impacts du sur/sous séchage
- Objectif 15% d'humidité client
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Les pistes de développement
- Dryération : Séchage lent différé
- Séchage avec 1 bruleur ou sans bruleur
- Indicateur de performance
Équipe pédagogique
Equipe pédagogique dynamique et à l'écoute Formateur spécialisé
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Quiz régulier durant la formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Apports théoriques
- Études de cas
- Travail en groupe
Qualité et satisfaction
Taux de Satisfaction des apprenants>90%
Taux de certification >95%
Modalités de certification
Détails sur la certification
- Attestation de formation
Capacité d'accueil
Entre 6 et 15 apprenants
Délai d'accès
2 semaines
Accessibilité
Si vous êtes dans une situation de handicap, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer au moment de votre inscription. Nous prendrons alors les dispositions nécessaires pour vous permettre de profiter pleinement de la formation.